Alltägliches (XXXXVII)

Pratik Silval schreibt auf,
was Touristen unbedingt
probieren sollten.
Foto: Heinz-Peter Tjaden

Was Touristen unbedingt probieren müssen

"Ein Madeira-Tourist muss Lapas, Fleischspieß und Poncha probieren", sagt Pratik Silwal, dem in der Altstadt von Funchal das Restaurant "O velho pescador" gehört. Der 34-Jährige kommt aus Nepal. 

Sehr beliebt sei auf Madeira auch der Degenfisch mit Passionsfrucht und Bananen. Zum Unterschied zwischen portugiesischer und madeirianischer Küche sagt er: "Das ist eine ähnliche Küche, aber nicht dieselbe." Da Madeira im Atlantik liege, gebe es bei Fischen und tropischen Früchten eine größere Auswahl. 

Begrüßt werden die Gäste am Eingang des Restaurants von einem alten Fischer. Den hat Wolfgang Lass aus Rerik gemalt, der mit seiner Frau in der Altstadt von Funchal eine Galerie besitzt.   

Kennengelernt haben sich der Maler und der Restaurant-Besitzer, als Künstlerinnen und Künstler ein Projekt starteten, um die Altstadt von Funchal zu retten. Sie bemalten Türen.

"Wolfgang machte einen großen Job", sagt Pratik Silwal über den Maler von der Ostsee. "Da er neben meinem Restaurant ´Novo Piano´ eine hübsche Meerjungfrau auf eine Tür gemalt hatte, bat ich ihn um Unterstützung bei der Eröffnung des alten Fischers."

Früher ein Obstgeschäft.

Begrüßt werden die Gäste nicht nur von dem gemalten alten Fischer, sondern auch von Sonia Teixeira, die perfekt Deutsch spricht, weil sie lange in Tübingen gelebt hat. Sie kennt die Geschichte dieses Lokals wie keine andere. Sie zeigt den Gästen gern ein Wandgemälde, das ein altes Obstgeschäft zeigt. Dieses Geschäft gehört zur Vorgeschichte des Restaurants in der Rua de Santa Maria.

Alltägliches (XXXXV)

Foto: Heinz-Peter Tjaden

Sonia und der alte Fischer

Reisen bildet. Besonders, wenn man - wie ich - mit dem Fahrrad unterwegs ist und dieses Rad manchmal auch schiebt. Durch die Altstadt von Funchal nämlich. Denn Sonia, über die ich bereits im Januar berichtet habe, will nicht nur bei jeder Begegnung wissen, was ich von den Spielen bei der EURO 2020 halte, sie liest auch regelmäßig den "Madeira Observer", der natürlich immer besser werden soll, damit auch die Gäste des Restaurants "O velho pescador" ("Der alte Fischer") weiterhin gern diese internette Zeitung lesen.

Der Name des Restaurants, in dem Sonia und ihr Mann arbeiten, ist die erste Verbesserung, denn diesen Namen habe ich im Januar noch nicht erwähnt. Neben dem Eingang gibt es ein Bild von einem alten Fischer. Das hat Wolfgang Lass aus dem Ostseebad Rerik 2020 gemalt. Auch der Schriftzug über dem Eingang stammt von ihm. Außerdem die Meerjungfrau auf einer Tür in der Nähe des Lokals. Bei diesen im Januar noch fehlenden oder mangelhaften Informationen handelt es sich um weitere Verbesserungen.